- Tytuł pełny:
- Gastrofizyka : nowa wiedza o jedzeniu / Charles Spence ; przedm. Heston Blumenthal ; z ang. przeł. Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik
- Autorzy:
- Spence, Charles
- Wydawca:
- Warszawa : Świat Książki
- Rok wydania:
- 2018
- Temat:
- Odżywianie - psychologia
Kultura stołu - psychologia
Psychologia stosowana
Książka