- Tytuł pełny:
- Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska
- Autorzy:
- Mitura, Elżbieta
Koniuszewska, Elżbieta - Wydawca:
- Warszawa : Difin
- Rok wydania:
- 2006
- Temat:
- Hotelarstwo - organizacja
Hotelarstwo - zarządzanie
Obiekty i urządzenia turystyczne - Polska - Gatunek / Forma:
- Podręczniki
Książka