- Tytuł pełny:
- Żywienie człowieka : ćwiczenia / Jan Gawęcki, Jan Jeszka
- Autorzy:
- Gawęcki, Jan (1944- )
Jeszka, Jan - Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Rok wydania:
- 1995
- Temat:
- Dietetyka
Żywność - badanie - Gatunek / Forma:
- Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Książka